Guatemala Las Capuchinas

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Röstung:

Medium Röstung

Noten:

feine Zartbitter Schokolade, Wallnuss

Varietät:

Catuai, Bourbon

Anbauhöhe:

1.450 – 1.800 m

Klassifizierung:

Screen 16/17up

Aufbereitung:

gewaschen

Die Antigua-Marke „Las Capuchinas“ steht für den weltbekannten Kaffee von Guatemala Antigua. Es ist eine Mischung aus verschiedenen Kaffeesorten in der Region Antigua, von denen einige zu den besten der Welt zählen. mehr…

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Beschreibung

Die Antigua-Marke „Las Capuchinas“ steht für den weltbekannten Kaffee von Guatemala Antigua. Es ist eine Mischung aus verschiedenen Kaffeesorten in der Region Antigua, von denen einige zu den besten der Welt zählen. Die drei Vulkanen in der Nähe von Antigua verleihen den Antigua-Kaffee seine wahre Note. Der Kaffee wird sorgfältig von Hand ausgewählt und gepflückt.

Guatemala Antigua war bis zum Erdbeben von 1776 die Hauptstadt des Landes. Der Legende nach wurde die kleine Stadt vom Wasser überschwemmt, dass sich im ehemaligen Krater des „Volcán de Agua“ angesammelt hatte.

Zusätzliche Information

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